粒粒安&三寶飯

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這次酷媽咪又要來做愛心早餐ㄌ...





將麵粉倒入碗中...





加入奶粉(可加可不加)...





至於要加多少自己拿捏唄...





麵粉+奶粉...





接著再加入糖跟鹽..





加水...





調成麵糊...





調好的麵糊...





加入蔥花...





攪拌均勻...





熱鍋中倒入沙拉油...





將麵糊掉入熱鍋中...





開始煎餅皮...





打顆蛋...





翻面...





因為最近雞隻有禽流感...
所以酷媽咪堅持要把蛋煎到粉熟...





拿出海苔片...





將海苔鋪在蛋餅下方...





捲成一捲...





上桌囉...





切開的海苔蛋捲...
出乎意料的好吃耶...





因為麵糊還有剩下的...
剛好家裡有地瓜...
所以就拿來煎地瓜唄...





將地瓜去皮洗淨後切片...





裹上麵糊...





薄薄一層即可...





準備下鍋囉...





下鍋煎...





把所有的地瓜片都沾上麵糊...





接著一片片放入鍋中...





全部一起煎...





翻面...





快可以起鍋囉...





剩下的一點麵糊直接倒入鍋中...





看起來好可口喔...





上桌囉...


熱騰騰的海苔蛋餅+地瓜餅就是酷媽咪、酷酷牛跟盼盼兔的早餐...
酷酷牛吃海苔蛋餅...
盼盼兔跟酷媽咪吃地瓜餅...
好吃...
真是大大的滿足...

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下午收到了台灣菸酒寄來的紹興香腸...
原本以為要下星期才收到的...
沒想到這麼快就收到了...





一共有七盒喔...





這次訂的全部都是紹興香腸...
上次去埔里酒廠買回來吃覺得很好吃...
所以這次特別訂來過年送人的...
另外還有一大箱已經直接寄到台北去送人囉...

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這是前天酷媽咪訂的統一生機的葡萄乾跟蜜棗乾...
今天下午才通知可以領貨...





一共訂了四包...
每種口味兩包...





因為之前有買過葡萄乾還不錯吃...
所以這次又再加買蜜棗乾...





這箱是8月中酷媽咪退換的米精...
話說那天酷媽咪心血來潮...
所以上網查了一下手邊庫存的所有米麥精資料...
赫然發現這牌居然有受到塑化劑風波影響...
於是隔天馬上打電話去客服確認...
討論了半天才決定由他們派人回收問題品後...
再補寄沒問題的給酷媽咪...





這兩罐就是他們補寄來的...

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