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這次酷媽咪又要來做愛心早餐ㄌ...
將麵粉倒入碗中...
加入奶粉(可加可不加)...
至於要加多少自己拿捏唄...
麵粉+奶粉...
接著再加入糖跟鹽..
加水...
調成麵糊...
調好的麵糊...
加入蔥花...
攪拌均勻...
熱鍋中倒入沙拉油...
將麵糊掉入熱鍋中...
開始煎餅皮...
打顆蛋...
翻面...
因為最近雞隻有禽流感...
所以酷媽咪堅持要把蛋煎到粉熟...
拿出海苔片...
將海苔鋪在蛋餅下方...
捲成一捲...
上桌囉...
切開的海苔蛋捲...
出乎意料的好吃耶...
因為麵糊還有剩下的...
剛好家裡有地瓜...
所以就拿來煎地瓜唄...
將地瓜去皮洗淨後切片...
裹上麵糊...
薄薄一層即可...
準備下鍋囉...
下鍋煎...
把所有的地瓜片都沾上麵糊...
接著一片片放入鍋中...
全部一起煎...
翻面...
快可以起鍋囉...
剩下的一點麵糊直接倒入鍋中...
看起來好可口喔...
上桌囉...
熱騰騰的海苔蛋餅+地瓜餅就是酷媽咪、酷酷牛跟盼盼兔的早餐...
酷酷牛吃海苔蛋餅...
盼盼兔跟酷媽咪吃地瓜餅...
好吃...
真是大大的滿足...
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